Czym są kwasy omega-3? Kwasy omega-3 to nieodzowne tłuszcze, które mają kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia. Nasz organizm nie jest w stanie ich samodzielnie produkować, dlatego musimy je dostarczać poprzez dietę. Najważniejsze z tych kwasów to: eikozapentaenowy (EPA), dokozaheksaenowy (DHA), alfa-linolenowy (ALA). EPA i DHA to długołańcuchowe kwasy tłuszczowe obecne głównie w tłustych rybach morskich …
